Für den Geschäftsbereich Gastronomie – Kantine Abgeordnetenhaus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n

Stellv. Fachgebietsleiter*in (m/w/d) Gastronomie

Zusammen arbeiten ! │ Ihre Aussichten
Sie lieben Ihren Beruf und haben Freude im Umgang mit Menschen? Sie verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung in Ihrem Beruf, idealerweise mit Leitungsfunktionen und sind offen für einen Perspektivwechsel? Dann sind Sie bei uns richtig! Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und sinnhafte Tätigkeit.
Sie haben Spaß an der Dynamik, die ein psychosoziales Arbeitsfeld mit sich bringt? Dann sollten Sie bei uns anfangen!

Unser Anliegen! │ Ihre Aufgaben
In Ihrer Rolle als stellvertretende*r Fachgebietsleiter*in haben Sie die Möglichkeit, unseren Standort Abgeordnetenhaus mit viel Gestaltungsspielraum und hoher Eigenverantwortung unterstützend zu leiten und weiterzuentwickeln . Zusammen mit engagierten Mitarbeitenden gestalten Sie eine lebendige und dynamische Umgebung, in der Menschen mit und ohne Behinderung zusammenkommen und zusammenarbeiten . Ihre Arbeit hat einen direkten positiven Einfluss auf das Leben von Menschen mit Behinderungen. Ihre Aufgaben umfassen:

• Stellvertretende Leitung des Fachbereichs Gastronomie "Abgeordnetenhaus" nach wirtschaftlichen, pädagogischen, personellen und strategisch-konzeptionellen Gesichtspunkten
• Planung, Organisation, Koordination und Kontrolle von Ressourcen innerhalb des Fachbereichs und der Umsetzung von neuen Zielen
• Weiterentwicklung und Absicherung der Arbeitsangebote für Menschen mit Behinderung
• Verantwortung für Kalkulation und Steuerung der Betriebsabläufe, Umsatz-/Budgetplanung in Absprache mit Ihrer Fachgebietsleitung
• Personalverantwortung (Personalplanung, Mitarbeiterführung und –entwicklung)
• Verantwortung für die Berufliche Qualifizierung der Menschen mit Behinderung im Arbeitsbereich
• Einhaltung und Umsetzung des Qualitätsmanagementsystems
• Konzeptionelle Weiterentwicklung des Standortes in Zusammenarbeit mit der Fachgebietsleitung und dem Begleitenden Dienst

Das sind Sie! │ Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (Köchin, Koch, Restaurant- oder Hotelfachfrau/mann und mehrjährige Berufserfahrung
• AEVO und Erfahrung in der Teamführung sind von Vorteil.
• Fundierte Kenntnisse zu betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen, Erfahrung in der Budgetplanung
• Freundlicher Umgang und Kommunikationsfähigkeit
• Teamgeist, soziale Kompetenz , eigenständiges und planvolles Arbeiten
• Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und kreatives Denken

Bei uns wird einiges geboten!

• Vielseitiges und interessantes Tätigkeitsfeld mit hoher Eigenverantwortung und eigenem Gestaltungsspielraum in einem modernen, dynamischen Unternehmen mit über 25-jähriger Erfahrung
• Vergütung nach dem Entgeltsystem der USE gGmbH , Prämienzahlungen; 30 Tage Urlaub , zusätzlich Heiligabend & Silvester als arbeitsfreie Tage, externe und interne Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vereinbarkeit von Familie und Beruf, geregelte Arbeitszeiten
• Mitarbeiter-Benefits : Zuschuss zur betrieblichen Berufsunfähigkeitsversicherung, Vermögenswirksame Leistungen, Betriebliche Altersvorsorge, Betriebliches Gesundheitsmanagement, JobRad, Sportangebote, Corporate Benefits, Mitarbeiterfeste & Events, gutes Frühstück & Mittagessen

Interessiert?
Wir freuen uns auf Sie! Rufen Sie uns einfach an und vereinbaren einen Termin zum Kennlerngespräch! Oder senden Sie Ihre Bewerbung unter der Kennziffer KOL-16-2024 per E-Mail und Anhänge bitte nur im PDF-Format an bewerbung@u-s-e.org . Für Rückfragen steht Ihnen Christian Franklin (Mobil 0171 – 93 53 004) gerne zur Verfügung.

USE Union Sozialer Einrichtungen gGmbH I Koloniestraße 133-136 I 13359 Berlin I www.u-s-e.org