Koch (m/w/d)
Arbeit macht Spaß, wenn alle an einem Strang ziehen. Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen!
Zum 01.03.2022 suchen wir für unseren Standort Blankenhain Sie als
Köchin/ Koch
in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben sowie der Einhaltung der Qualitätsstandards
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards
- Vorbereitung von Mahlzeiten sowie die Essensausgabe und Portionierung der Mahlzeiten am Portionierband
- Das Spülen und Reinigen von Geschirr sowie die Betreuung der Altenheimbewohner:innen im Speisesaal
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin – Weiterbildung Diätkoch/ -köchin wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Krankenhausküche
- Organisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie haben eine Affinität für Zahlen
- Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern
Unser Angebot
- Zahlreiche Fort- und Weiterbildungsangebote
- Helios Plus Card, die kostenfreie Zusatzversicherung mit Wahl-/ Chefarztbehandlung sowie eine kostengünstige Option zur Mitversicherung Ihrer Familie
- Corporate Benefits (attraktive Preisnachlässe auf über 250 Topmarken)
- Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen - mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- Sehr gute Parkmöglichkeiten und Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
Kontaktmöglichkeit
Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robby Täubig, Bereichsleiter Süd-Ost, unter der Telefonnummer 0152 54777928.
Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.
Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Süd GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste.
Die Adresse Ihrer neuen Arbeitsstelle als Koch (m/w/d) lautet: Wirthstraße 5, 99444 Blankenhain.
Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher sexueller Identität und Herkunft sich zu bewerben.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Auf einen Blick
Standort:
Karrierelevel:
Einsatzbereich:
Arbeitsverhältnis:
Unternehmen:
Referenznummer:
Veröffentlicht am:
Solange die Stellenanzeige online ist, können Sie sich schnell und einfach bewerben.
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Köchin/ Koch
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Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben sowie der Einhaltung der Qualitätsstandards
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef
- Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards
- Vorbereitung von Mahlzeiten sowie die Essensausgabe und Portionierung der Mahlzeiten am Portionierband
- Das Spülen und Reinigen von Geschirr sowie die Betreuung der Altenheimbewohner:innen im Speisesaal
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin – Weiterbildung Diätkoch/ -köchin wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Krankenhausküche
- Organisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie haben eine Affinität für Zahlen
- Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern
Unser Angebot
- Zahlreiche Fort- und Weiterbildungsangebote
- Helios Plus Card, die kostenfreie Zusatzversicherung mit Wahl-/ Chefarztbehandlung sowie eine kostengünstige Option zur Mitversicherung Ihrer Familie
- Corporate Benefits (attraktive Preisnachlässe auf über 250 Topmarken)
- Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen - mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- Sehr gute Parkmöglichkeiten und Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
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Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Süd GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste.
Die Adresse Ihrer neuen Arbeitsstelle als Koch (m/w/d) lautet: Wirthstraße 5, 99444 Blankenhain.
Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher sexueller Identität und Herkunft sich zu bewerben.
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