Brauer (m/w/d)

VIELANKER steht für norddeutsche Ehrlichkeit und echte Handarbeit.

Unsere Brauerei liegt im Süd-Westen Mecklenburgs im Biosphärenreservat Flusslandschaft-Elbe-MV. Das dazugehörige Restaurant gliedert sich in unterschiedlich große Gasträume, die für das à la Carte und Bankett Geschäft bis zu 150 Personen bestens geeignet sind. Im Sommer stehen uns zudem ein urgemütlicher Biergarten für ca. 200 Personen zur Verfügung. Der Hotelbereich verfügt über 34 urig eingerichtete Zimmer in unmittelbarer Nachbarschaft zu unserem Restaurant.

Unser Restaurant ist ein Leuchtturm in unserer Region und zieht ein bunt gemischtes, qualitätsorientiertes Publikum an. Hier wird unser selbst gebrautes Bier frisch vom Fass gezapft und neben Brauhaus-Klassikern werden weitere hochwertige Gerichte angeboten. Unsere Gäste können bei uns gesellige Momente im echt ursprünglichem Ambiente erleben, sei es bei einem einfachen Restaurant-Besuch, bei Firmen- oder Privatevents, oder Brauereiseminaren. Zudem verfügen wir über eine Auerochsenherde, die zu einer Safari einlädt und hochwertige Produkte hervorbringt.

Die Vielanker Brauhaus GmbH & Co KG sucht für die Herstellung hochwertiger Produkte in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin

einen Brauer (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

• Brauen von ober- und untergärigen Bieren in unserem Sudhaus
• Erledigung aller anfallenden Tätigkeiten im Gär- und Lagerkeller
• Reinigen und Füllen von Fässern
• Pflege der Schankanlagen
• Dokumentation der Prozesse im Rahmen von HACCP

Ihr Profil:

• verantwortungsbewusst, motiviert, flexibel und zuverlässig
• Bereitschaft zur Schichtarbeit (2-Schicht)
• Spaß am Arbeiten im Team
• gepflegtes Erscheinungsbild

Wir bieten:

• ein motiviertes Team und ein positives Arbeitsklima
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• freie Getränke während der Arbeitszeit
• günstiges Personalessen
• Mitsprache bei Ihren freien Zeiten
• einen Arbeitsplatz wo andere Urlaub machen
• eine entsprechende Vergütung , sehr gute Sozialleistungen und eine betriebliche Altersvorsorge
• regelmäßige Schulungen/Meetings zu unterschiedlichen Themen
• 25 Tage Urlaub pro Jahr

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie ihre aussagefähige Bewerbung gerne per email an: schmidt@vielanker.de oder per Post an: Vielanker Brauhaus GmbH&Co.KG Lindenplatz 1 19303 Vielank

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.